Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6)
TM6

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6)

3.8 (8 hodnocení)

Suroviny

  • 2 oz soy sauce
  • 1 ½ oz honey
  • ½ oz brown sugar
  • 1 oz rice vinegar
  • 1 tsp grated fresh ginger
  • ¼ tsp chili powder
  • 2 ½ oz sake (rice wine)
    nebo 2 ½ oz water
  • 4 chicken thighs, skin on and bone in (approx. 6 oz ea.)
  • 48 oz water
  • 2 tsp lemon juice
  • 1 ½ tsp corn starch
  • 1 tbsp toasted sesame seeds
  • 1 - 2 spring onions, sliced on the bias
  • 1 fresh chili, destemmed and deseeded, sliced on the bias

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1291 kJ / 309 kcal
Protein
24 g
Sacharidy
15 g
Tuk
15 g
Vláknina
0.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty