Σπαγγέτι καρμπονάρα
TM31 TM5 TM6

Σπαγγέτι καρμπονάρα

4.5 (46 hodnocení)

Suroviny

  • 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 30 γρ. τυρί πεκορίνο
  • 1 κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
  • 150 γρ. κύβους μπέικον
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1200 γρ. νερό
  • ¾ κ.γλ. αλάτι
  • 350 γρ. σπαγγέτι
  • 3 αυγά
  • 1 κρόκο αυγού
  • 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Nutriční hodnoty
na 1 μερίδα
Kalorie
2528 kJ / 604 kcal
Protein
27 g
Sacharidy
63 g
Tuk
27 g
Vláknina
4.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty