![Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d63891d4-810d-44b9-95d6-7d48e18b3238/Derivates/424a8ff2-5007-4ac6-8a42-7bc53a60f46e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. κρεμμύδι
- 250 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, σε κομμάτια 2 εκ.
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο
- 35 γρ. πάστα ντομάτας
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 720 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ζωμό λαχανικών
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κλωνάρι φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1777 kJ / 424 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Sacharidy
- 39.7 g
- Tuk
- 20.5 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 min
Ριζότο με παντζάρια
Žádné hodnocení
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 Min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5h 30min
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 Min
Ριζότο με γαλοπούλα
35 min
Ριζότο με θαλασσινά
1 Std. 15 Min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 Min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 Min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min