Bizcocho de chocolate de claras de huevo

Bizcocho de chocolate de claras de huevo

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Příprava 15min.

Celkový 2hod. 10min.

10 raciones

Suroviny

8 claras de huevo
1 pellizco de sal
200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
100 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
100 g de azúcar
8 g de azúcar vainillado
1 cucharadita de polvo de hornear
10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)
160 g de harina de repostería
2 - 3 cucharadas de azúcar glas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 91.9 mg

Protein 5.8 g

Kalorie 1327 kJ / 317 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 36.2 g

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