Todos preferimos que nuestra alimentación sea rica, emocionante y saludable. Tanto si eres vegano, vegetariano o comes de todo, en esta colección encontrarás recetas elaboradas con ingredientes sencillos, que además te ayudarán a reducir el desperdicio de alimentos mientras exprimes al máximo los ingredientes de cada estación del año.
Curry en polvo
15min
Gomashio de puerro verde
40min
Piel de manzana con especias en polvo
50min
Manzana en conserva con especias
45min
Jalea de manzana
4hod.
Verduras fermentadas en conserva
64hod. 20min
Alioli de anacardos
5hod. 10min
Palitos de queso con pesto de verduras
1hod. 30min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1hod. 5min
Batido de lino y café con galletas de chocolate
9hod.
Bebida y tortitas de cacahuete
8hod. 55min
Infusión de naranja
25min
Bolitas de queso con chips de zanahoria
1hod. 35min
Zoodles de zanahoria con pesto verde
50min
Crema de rabanitos con queso fresco de cabra
3hod. 20min
Crema de coliflor con ramilletes glaseados
45min
Crema de verduras y ortigas con granola
1hod. 15min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1hod.
Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces
15min
Flan de guisantes con crema de yogur y menta
1hod. 40min
Estofado de pavo al ajillo
45min
Sorbete de calabacín y limón
5min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Sopa Pho de pollo
2hod. 15min
Tortita de clara de huevo con coco y frutos rojos
45min
Bolitas de arroz con tomate
40min
Kétchup de plátano
40min
Hamburguesas de espelta y zanahoria
1hod. 10min
Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
1hod. 15min
Caldo de verduras
50min
Té de hierbas con biscotes de clara de huevo
2hod. 45min
Lasaña boloñesa con pan
1hod. 45min
Fajitas integrales de pollo asado
1hod. 20min
Crumble de almedras y verduras
1hod.
Champiñones rellenos con verduras
1hod.
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3hod. 15min
Arroz vietnamita con verduras
55min
Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
9hod. 30min
Tartar de verduras y algas
45min
Ensalada de hinojo y manzana
20min
Hummus con verduras de aprovechamiento
10min
Batatas con lentejas y ensalada de col
50min
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1hod. 20min
Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte
1hod. 30min
Ramen coreano con tofu
8hod. 50min
Puré rústico de patata y batata con romero
45min
Volcanes de limón al curry
3hod.
Frittatas de brócoli y cheddar
1hod.
Gratén de nachos
1hod.
Lasaña de lentejas vegana
2hod. 20min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2hod.
Rollitos de pollo con hojas de puerro
55min
Gratén de patatas y apio nabo
1hod. 10min
Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz
45min
Guiso de conejo con puré de batatas
1hod.
Galletas de jengibre y melaza
40min
Pizza integral de batatas
3hod. 15min
Bruschetta de setas y verduras de otoño
24hod.
Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur
1hod.
Bizcocho de chocolate de claras de huevo
2hod. 10min
Mousse de chocolate blanco con aquafaba
3hod. 40min
Cookies de chocolate y plátano
1hod. 30min
Pudin de frutos rojos
10hod. 30min
Bolas energéticas de zanahoria y avena
50min
Pastafrola de naranja
3hod.
Muffins de chocolate con pan y avena
1hod.
Bizcocho con cuscús y fruta
1hod. 50min
Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores
17hod. 15min
Cookies de avena con frutos secos y base de chocolate
50min
Bizcocho ligero con orange curd
1hod. 15min
Pavlovas veganas
3hod. 30min