Todos preferimos que nuestra alimentación sea rica, emocionante y saludable. Tanto si eres vegano, vegetariano o comes de todo, en esta colección encontrarás recetas elaboradas con ingredientes sencillos, que además te ayudarán a reducir el desperdicio de alimentos mientras exprimes al máximo los ingredientes de cada estación del año.
Curry en polvo
15min.
Gomashio de puerro verde
40min.
Piel de manzana con especias en polvo
50min.
Manzana en conserva con especias
45min.
Jalea de manzana
4hod.
Verduras fermentadas en conserva
64hod. 20min.
Alioli de anacardos
5hod. 10min.
Palitos de queso con pesto de verduras
1hod. 30min.
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1hod. 5min.
Batido de lino y café con galletas de chocolate
9hod.
Bebida y tortitas de cacahuete
8hod. 55min.
Infusión de naranja
25min.
Bolitas de queso con chips de zanahoria
1hod. 35min.
Zoodles de zanahoria con pesto verde
50min.
Crema de rabanitos con queso fresco de cabra
3hod. 20min.
Crema de coliflor con ramilletes glaseados
45min.
Crema de verduras y ortigas con granola
1hod. 15min.
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1hod.
Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces
15min.
Flan de guisantes con crema de yogur y menta
1hod. 40min.
Estofado de pavo al ajillo
45min.
Sorbete de calabacín y limón
5min.
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min.
Sopa Pho de pollo
2hod. 15min.
Tortita de clara de huevo con coco y frutos rojos
45min.
Bolitas de arroz con tomate
40min.
Kétchup de plátano
40min.
Hamburguesas de espelta y zanahoria
1hod. 10min.
Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
1hod. 15min.
Caldo de verduras
50min.
Té de hierbas con biscotes de clara de huevo
2hod. 45min.
Lasaña boloñesa con pan
1hod. 45min.
Fajitas integrales de pollo asado
1hod. 20min.
Crumble de almedras y verduras
1hod.
Champiñones rellenos con verduras
1hod.
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3hod. 15min.
Arroz vietnamita con verduras
55min.
Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
9hod. 30min.
Tartar de verduras y algas
45min.
Ensalada de hinojo y manzana
20min.
Hummus con verduras de aprovechamiento
10min.
Batatas con lentejas y ensalada de col
50min.
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1hod. 20min.
Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte
1hod. 30min.
Ramen coreano con tofu
8hod. 50min.
Puré rústico de patata y batata con romero
45min.
Volcanes de limón al curry
3hod.
Frittatas de brócoli y cheddar
1hod.
Gratén de nachos
1hod.
Lasaña de lentejas vegana
2hod. 20min.
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2hod.
Rollitos de pollo con hojas de puerro
55min.
Gratén de patatas y apio nabo
1hod. 10min.
Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz
45min.
Guiso de conejo con puré de batatas
1hod.
Galletas de jengibre y melaza
40min.
Pizza integral de batatas
3hod. 15min.
Bruschetta de setas y verduras de otoño
24hod.
Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur
1hod.
Bizcocho de chocolate de claras de huevo
2hod. 10min.
Mousse de chocolate blanco con aquafaba
3hod. 40min.
Cookies de chocolate y plátano
1hod. 30min.
Pudin de frutos rojos
10hod. 30min.
Bolas energéticas de zanahoria y avena
50min.
Pastafrola de naranja
3hod.
Muffins de chocolate con pan y avena
1hod.
Bizcocho con cuscús y fruta
1hod. 50min.
Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores
17hod. 15min.
Cookies de avena con frutos secos y base de chocolate
50min.
Bizcocho ligero con orange curd
1hod. 15min.
Pavlovas veganas
3hod. 30min.
