Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Chocolate and Pistachio Cream Cake
Příprava 20min.
Celkový 25hod. 20min.
12 portions
Suroviny
Glaze (the day before)
-
gelatin sheets (approx. 2 g ea.)4
-
water plus extra to soak6 oz
-
confectioners sugar8 oz
-
heavy whipping cream4 ½ oz
-
cocoa powder, unsweetened2 ½ oz
Pistachio Cake (the next day)
-
dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces4 ½ oz
-
unsalted butter cut into pieces4 oz
-
sugar4 ½ oz
-
large eggs3
-
all-purpose flour2 ½ oz
-
salt1 pinch
-
unsalted pistachios, shelled, peeled3 ½ oz
Pistachio Cream
-
agar-agar1 tbsp
-
sugar3 ½ oz
-
whole milk11 oz
-
pistachio paste (see Tip)3 ½ oz
-
egg yolks from large eggs4
-
heavy whipping cream chilled7 oz
Assembly (serving day)
-
unsalted pistachios, shelled chopped1 oz
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
87 mg
Protein
13 g
Kalorie
2519 kJ /
602 kcal
Tuk
37 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
17 g
Sacharidy
51 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Daily & Creative
30 recepty/-ů
USA
USA
Mohlo by se vám také líbit...
Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream
Žádné hodnocení
Arroz con leche (Rice Pudding)
3hod.
Dark Chocolate Cookies with Cream Cheese Filling
2hod. 30min.
Creamy Mango Ice Cream
2hod. 20min.
Orange Curd Tart
1hod. 20min.
Chocolate Pistachio Brownies
45min.
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3hod. 10min.
Cherry Jam
45min.
Blueberry Jam
45min.
Apricot Jam
20min.
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries
45min.
Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies
25min.