Sous-vide-posjerte egg

Sous-vide-posjerte egg

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 stykker

Suroviny

  • olivenolje til smøring
  • egg, medium
    4
  • vann
    1600 g
  • sitronsaft (se tips)
    30 g
    1 ts askorbinsyre
  • havsalt etter smak
  • malt svart pepper etter smak

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 stykke

Sodík 183 mg
Protein 7 g
Kalorie 359 kJ / 87 kcal
Tuk 6 g
Nasycený tuk 1.6 g
Sacharidy 0.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše