琼式椰蓉月饼
TM6 TM5

琼式椰蓉月饼

5.0 (5 hodnocení)

Suroviny

油酥

  • 100 克 低筋面粉
  • 55 克 猪油

糖浆皮

  • 200 克 低筋面粉
  • 125 克 黄金糖浆
  • 2 克 枧水 (约½茶匙)
  • 30 克 花生油

椰蓉馅

  • 300 克 椰丝
  • 150 克 黄油
  • 40 克 奶粉
  • 120 克 细砂糖
  • 150 克 蛋液 (约3颗蛋)

制作月饼

  • 适量 面粉 ,手粉
  • 1 颗 蛋黄
  • 1 汤匙 水

Nutriční hodnoty
na 1 个
Kalorie
1609 kJ / 384.9 kcal
Protein
4.7 g
Sacharidy
44.3 g
Tuk
20.7 g
Nasycený tuk
10.3 g
Vláknina
0.4 g
Sodík
49.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty