Zařízení & příslušenství
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
Příprava 40min.
Celkový 2hod. 30min.
12 pieces
Suroviny
Hoisin Sauce
-
garlic cloves2
-
soy sauce150 g
-
smooth peanut butter150 g
-
dark brown sugar80 g
-
brown rice vinegar40 g
-
sesame oil50 g
-
Chinese five spice powder2 tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground cayenne pepper¼ tsp
Bao Buns
-
baking powder¼ tsp
-
bicarbonate of soda¼ tsp
-
caster sugar1 pinch
-
fine sea salt½ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting250 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
milk1 Tbsp
-
water1625 g
-
groundnut oil for greasing
Assembly
-
garlic clove1
-
spring onions 2 cut in 3 pieces, 3 sliced in thin batons (3 cm)5
-
sesame oil30 g
-
soy sauce20 g
-
leftover roast lamb chicken, pork or beef, cut in pieces300 - 400 g
-
spring onions sliced in thin batons (3 cm)3
-
cucumber sliced in thin batons (3 cm)½
-
fresh coriander leaves for garnishing
-
sesame seeds for garnishing
-
fresh red chilli sliced (5 mm)1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Protein
11.9 g
Kalorie
923 kJ /
220 kcal
Tuk
8.7 g
Sacharidy
22.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
No Waste
10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
1hod.
Pretzels
1hod.
Taiwanese Steamed Buns
2hod. 45min.
Teriyaki salmon bao
1hod. 50min.
Pulled Pork Buns
6hod. 20min.
Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo
2hod. 50min.
Satay Turkey Skewers
45min.
Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)
3hod. 50min.
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5hod. 20min.
Vegetarian Sausage Rolls
40min.
Prawn Dumplings
1hod. 15min.
Pork gyoza with soy dipping sauce
1hod.