Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bao-broodjes
- 160 g melk
- 1 tl suiker
- 1 tl gedroogde gist
-
220
g bloem, Chinees, glutenarm (zie tip)
nebo 220 g bloem (± 10% eiwitgehalte) - ½ tl bakpoeder
Ingelegde uien
- 50 g rode uien, in plakjes
-
50
g rijstazijn
nebo 50 g witte wijnazijn - 1 ½ tl suiker
- 1 ½ tl zout
Champignons in BBQ saus
- 1 verse rode peper, ontpit, in stukken, en iets meer als afwerking
- 20 g verse gember, in plakjes (2 mm)
- 3 teentjes knoflook
- 20 g olie, en iets meer om te kleuren
- 45 g lente-uien, in stukken (± 2 cm x 7 cm), en iets meer in plakjes als afwerking
- 450 g verse kruisdisteloesterzwammen, in stukken (± 2 cm x 7 cm)
- 70 g barbecuesaus
- 50 g sojasaus
- 630 g water
- verse korianderbladeren, als afwerking
- sesamzaad, om te besprenkelen
- Nutriční hodnoty
- na 1 stuk
- Kalorie
- 793 kJ / 189.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Sacharidy
- 33.1 g
- Tuk
- 3.9 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 917 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gestoomde viskoekjes Thaise stijl
45 Min
Sushi tacos
1 Std.
Ovengebakken groentechips
Žádné hodnocení
Flatbread met peer en geitenkaas
3 Std.
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10h
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30 Min
Vegan cheeseburgers
10h
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1 Std. 20 Min
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
Žádné hodnocení
Spookachtige pizza
Žádné hodnocení
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1h 10min
Sous-vide miso aubergine
2 Std. 45 Min