Manakish (za'atar-brød)
TM6 TM5 TM31

Manakish (za'atar-brød)

( Žádné hodnocení )

Suroviny

Za'atar

  • 5 g timian, tørret
  • 5 g merian, tørret (volitelně)
  • 5 g korianderfrø
  • 5 g oregano, tørret
  • 5 g bønneurt, tørret
  • 5 g sumak
  • 5 g spidskommenfrø
  • 5 g salt
  • 1 spsk sesamfrø ristede

Manakish

  • 300 g hvedemel, grov
  • 190 g vand
  • ½ tsk tørgær
  • ½ tsk sukker
  • olivenolie til at dryppe med
  • 1 tsk salt
  • olivenolie til at drysse med
  • 50 - 60 g halloumi skåret i skiver
  • 40 g sorte oliven, udstenede
  • olivenolie til at dryppe med
  • 6 - 8 cherrytomater skåret i skiver
  • 2 - 3 knivspids havsalt, flager

Nutriční hodnoty
na 1 stykke
Kalorie
195.8 kcal / 819.1 kJ
Protein
6.3 g
Tuk
5.5 g
Sacharidy
31.1 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
1.5 g
Sodík
660.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 100 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše