Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)
TM6

Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)

5.0 ( 1 hodnocení )

Suroviny

Nasi fermentasi

  • 150 g nasi matang dingin
  • 1 sdm gula kastor
  • 2 sdm air direbus dan didinginkan
  • 70 g ragi (rice wine starter)

Adonan

  • 165 g tepung beras putih
  • 1450 g air
  • 75 g gula kastor
  • 4 g fruit salt (garam buah) contoh: Eno®

Nutriční hodnoty
na 1 potongan
Kalorie
109 kcal / 456 kJ
Protein
2 g
Tuk
0 g
Sacharidy
25 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
0 g
Sodík
46 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše