Sous-Vide Turkey Breast

Sous-Vide Turkey Breast

4.8 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

4 portions

Suroviny

lemon
1
turkey breast fillet, skin on boneless
25 - 27 oz
unsalted butter softened
2 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh mixed herbs e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish
6 - 8 sprigs
water to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)
65 oz
lemon juice
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 709.6 mg

Protein 39.8 g

Kalorie 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Tuk 18.8 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 7.2 g

Sacharidy 6.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Arnold Palmer Lemonade

20min.

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3hod.

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

30min.

Slow-cooked Haricot Beans

14hod. 40min.

Sautéing 7 oz Leeks

Žádné hodnocení

Cacio e Pepe

30min.

Ravioli Stuffed with Artichokes and Pancetta

50min.

Panna Cotta with Whiskey Cream

2hod. 45min.

Spiced Almond Milk

15min.

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)

2hod. 10min.

Chocolate Babka

3hod.

Tomatillo Avocado Guacamole

10min.