Sous-Vide Turkey Breast

Sous-Vide Turkey Breast

4.8 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

4 portions

Suroviny

lemon
1
turkey breast fillet, skin on boneless
25 - 27 oz
unsalted butter softened
2 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh mixed herbs e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish
6 - 8 sprigs
water to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)
65 oz
lemon juice
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 709.6 mg

Protein 39.8 g

Kalorie 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Tuk 18.8 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 7.2 g

Sacharidy 6.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM Basics - Blade Cover & Peeler 20 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2hod. 10min.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1hod.

Double Vanilla Ice Cream

12hod.

Sous Vide Orange Thyme Pork Chops with Cherry Port Sauce

2hod. 50min.

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3hod.

Gefilte Fish

1hod. 10min.

Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

25min.

Raspberry and orange buttermilk ice cream

10min.

Steamed Whole Grain Bread TM6®

2hod. 30min.

Salmon with Aromatics at 50°C

1hod. 40min.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1hod. 20min.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1hod. 40min.