
Zařízení & příslušenství
Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon
Příprava 10min
Celkový 40min
4 portions
Suroviny
Maple Hollandaise Sauce
-
maple sugar to taste (see Tip)½ - 1 oz
-
water1 tbsp
-
lemon juice1 tbsp
-
unsalted butter room temperature, cut into cubes (½ in)5 ½ oz
-
egg yolks, from large eggs3
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
Poached Eggs
-
large eggs4
-
water60 oz
-
vinegar1 ½ oz
-
English muffins2
-
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)2 ½ - 3 ½ oz
-
fresh chives thinly sliced
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
519.9 kcal /
2175 kJ
Protein
17 g
Tuk
42.2 g
Sacharidy
18.7 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
23.3 g
Sodík
415.3 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Mega Maple
25 recept
USA
USA