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The-German-Hot-Dog
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The-German-Hot-Dog
4.2 ( 173 hodnocení )
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Suroviny

  • 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
  • 20 g Butter in Stücken
  • 10 g Mehl
  • 200 g Sahne
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Kümmel, ganz
  • 100 g Bacon, geräuchert, in Scheiben in feinen Streifen
  • 350 g Sauerkraut, aus der Dose abgetropft
  • 6 Brühwürstchen
  • 3 geh. EL Schmand
  • 1 geh. EL körniger Senf
  • 6 Laugenstangen
  • 6 EL Röstzwiebeln
  • Gewürzgurken zum Garnieren (volitelně)
Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
383 kcal / 1602 kJ
Protein
9 g
Tuk
32 g
Sacharidy
16 g
Vláknina
2.6 g
Nasycený tuk
15 g
Sodík
1234 mg

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