Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 90 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Ananas, frisch, in Stücken
- 180 g Gelierzucker 2:1
- 100 g brauner Zucker
- 100 g Orangenmarmelade
- 50 g körniger Senf
- 1 Zitrone, unbehandelt, Saft ausgepresst und Schale abgerieben
- 30 g Apfelessig
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 1 TL Salz
- 200 g Wasser
- Nutriční hodnoty
- na 1 Flasche
- Kalorie
- 2175 kJ / 520 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 130 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 995 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1h 15 min.
Lachs mit Erdbeertopping
30 min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35 min
Rhabarber-Salsa
15min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Maronen-Kokos-Suppe
40 min
Mini-Zitronen-Heidelbeer-Cheesecakes
8h 30 min
Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf
13 Std. 15 Min
Fruit-BBQ-Rub
5 Min
Mango-Erdbeer-Tartelettes
4h 30min
Spicy-BBQ-Rub
5 Min
Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72h