Umami-Gewürzpaste

Umami-Gewürzpaste

4.9 94 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 15min.

4 Schraubgläser

Suroviny

Knoblauchzehen
2
Parmesan in Stücken
50 g
Walnusshälften geröstet
50 g
getrocknete Tomaten (luftgetrocknet)
40 g
getrocknete Steinpilze
25 g
Salz, grob
50 g
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft
50 g
Kapern, eingelegt abgetropft
20 g
Tomatenmark
40 g
Kräuter der Provence
1 geh. TL
Hefeflocken
2 EL
Zwiebelpulver
1 geh. TL
Reisessig
50 g
Fischsauce
100 g
Ketjap Manis
30 g
neutrales Öl

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 13 g

Kalorie 1426 kJ / 341 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® it yourself 6 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2h 20min

Rosmarin-Zitronen-Sauce

48h

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

15h

Gin-Lavendel-Eis

14h 45min

Tomatenessenz

13h 30min

Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel

20min

Gelbe Currypaste

20min

Limettensalz für Fisch

1h 10min

Zwiebel-Physalis-Chutney

2h 45min

Orientalisches Zwiebel-Chutney

6h 30min

Schalottenconfit mit Portwein

1h 10min

Tomaten-Fenchel-Chutney

50min