Rhabarber-Salsa
TM6 TM5

Rhabarber-Salsa

4.0 ( 6 hodnocení )

Suroviny

  • 5 g frischer Koriander, abgezupft (volitelně)
  • 5 g Minze abgezupft
  • 10 g Basilikumblätter, frisch
  • 60 g Schalotten halbiert
  • ½ Knoblauchzehe
  • ½ - 1 Piri-Piri-Chili halbiert, entkernt (volitelně)
  • 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • 40 g Peperoni, rot in Stücken
  • 200 g Rhabarber in kleinen Stücken (2 cm)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Koriander
  • ½ TL Bockshornklee, gemahlen
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 2 TL Limettenschale abgerieben
  • 10 g Limettensaft frisch gepresst
  • 200 g Erdbeeren, frisch halbiert
  • 5 g Branntweinessig
  • 5 g Rapsöl

Nutriční hodnoty
na 100 Gramm
Kalorie
57 kcal / 237 kJ
Protein
2 g
Tuk
2 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
0 g
Sodík
472 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty