Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

3.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

5 porsiyon

Suroviny

Zencefil ve Sarımsak Sosu

diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
20 g
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)
25 g
sıvı yağ
50 g
tuz
¼ tk

Taze Chili Sosu

chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş
40 g
diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
15 g
pirinç sirkesi
15 g
taze sıkılmış limon suyu
10 g
susam yağı
10 g
soya sosu light
20 g
şeker
¼ - ½ tk
tuz
2 - 3 tutam

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

yasemin pirinci
300 g
tavuk budu, derili, kemikli
600 - 800 g
taze zencefil parçalara bölünmüş
20 g
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
su veya maks. seviyesine gelene kadar su
1200 - 1300 g
su buzlu su yapmak için
buz küpü buzlu su yapmak için
diş sarımsak
2
sıvı yağ
20 g
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
½ - 1 tk
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)
tuz
1 tk
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış
1 yk
soya sosu
2 - 3 yk
susam yağı
1 tk
susam kavrulmuş
1 - 2 tutam
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
kızarmış soğan, hazır (volitelně) serpmek için

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 1112.7 mg

Protein 26.2 g

Kalorie 2781.6 kJ / 664.8 kcal

Tuk 36.8 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 6.8 g

Sacharidy 56.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Çin'e Seyahat 7 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Mojito

5min.

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1hod. 5min.

Tavuklu Pilav

1hod. 10min.

Limon Granita

15min.

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

30min.

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2hod. 20min.

Elmalı Papatya Çayı

15min.

Tonnato Soslu Hindi ve Ilık Patates Salatası

1hod. 30min.

Domates Soslu Köfteler

1hod. 10min.

Haşlanmış Bulgur

25min.

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2hod.

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4hod.