Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

3.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

5 porsiyon

Suroviny

Zencefil ve Sarımsak Sosu

diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
20 g
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)
25 g
sıvı yağ
50 g
tuz
¼ tk

Taze Chili Sosu

chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş
40 g
diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
15 g
pirinç sirkesi
15 g
taze sıkılmış limon suyu
10 g
susam yağı
10 g
soya sosu light
20 g
şeker
¼ - ½ tk
tuz
2 - 3 tutam

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

yasemin pirinci
300 g
tavuk budu, derili, kemikli
600 - 800 g
taze zencefil parçalara bölünmüş
20 g
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
su veya maks. seviyesine gelene kadar su
1200 - 1300 g
su buzlu su yapmak için
buz küpü buzlu su yapmak için
diş sarımsak
2
sıvı yağ
20 g
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
½ - 1 tk
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)
tuz
1 tk
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış
1 yk
soya sosu
2 - 3 yk
susam yağı
1 tk
susam kavrulmuş
1 - 2 tutam
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
kızarmış soğan, hazır (volitelně) serpmek için

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 1112.7 mg

Protein 26.2 g

Kalorie 2781.6 kJ / 664.8 kcal

Tuk 36.8 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 6.8 g

Sacharidy 56.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Çin'e Seyahat 7 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Bezelye Humusu

Žádné hodnocení

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1hod. 25min.

Pico de Gallo

5min.

Tavuk Baget ve Biralı Sos

1hod. 30min.

Yasemin Pirinci Pilavı

35min.

Pirinç Pilavı (Baldo Pirinç ile)

40min.

Beyaz Peynirli ve Acılı Dip

5min.

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50min.

Matcha Shot

5min.

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35min.

Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)

40min.

Tavuklu Pilav

1hod. 10min.