Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

3.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

5 porsiyon

Suroviny

Zencefil ve Sarımsak Sosu

diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
20 g
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)
25 g
sıvı yağ
50 g
tuz
¼ tk

Taze Chili Sosu

chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş
40 g
diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
15 g
pirinç sirkesi
15 g
taze sıkılmış limon suyu
10 g
susam yağı
10 g
soya sosu light
20 g
şeker
¼ - ½ tk
tuz
2 - 3 tutam

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

yasemin pirinci
300 g
tavuk budu, derili, kemikli
600 - 800 g
taze zencefil parçalara bölünmüş
20 g
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
su veya maks. seviyesine gelene kadar su
1200 - 1300 g
su buzlu su yapmak için
buz küpü buzlu su yapmak için
diş sarımsak
2
sıvı yağ
20 g
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
½ - 1 tk
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)
tuz
1 tk
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış
1 yk
soya sosu
2 - 3 yk
susam yağı
1 tk
susam kavrulmuş
1 - 2 tutam
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
kızarmış soğan, hazır (volitelně) serpmek için

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 1112.7 mg

Protein 26.2 g

Kalorie 2781.6 kJ / 664.8 kcal

Tuk 36.8 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 6.8 g

Sacharidy 56.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Çin'e Seyahat 7 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Mojito

5 Min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1 Std. 5 Min

Tavuklu Pilav

1 Std. 10 Min

Limon Granita

15 Min

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

30 Min

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2 Std. 20 Min

Elmalı Papatya Çayı

15 Min

Tonnato Soslu Hindi ve Ilık Patates Salatası

1 Std. 30 Min

Domates Soslu Köfteler

1 Std. 10 Min

Haşlanmış Bulgur

25 Min

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2 Std.

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4 Std.