Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.3 44 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porsiyon

Suroviny

soğan dörde bölünmüş
150 - 190 g
zeytinyağı
40 g
sarımsak
3 diş
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
25 - 45 g
basmati pirinci
150 g
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
750 g
tuz
2 tk
toz tarçın
1 - 2 tutam
toz karabiber
1 - 2 tutam
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
350 g
kuru kekik
½ - 1 tk
kuru biberiye
½ - 1 tk
su
850 g
su toplam 1200 g sıvı için
tereyağı
1 ½ yk
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
3 - 4 yk

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Protein 43.5 g

Kalorie 2653 kJ / 634 kcal

Tuk 22.4 g

Sacharidy 64.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Çorba ve Pilavlar 25 recepty/-ů
Turecko

Ramazan Sofraları 29 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Zeytinyağlı Pırasa

30min.

Körili Tavuklu Wrap

50min.

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4hod. 30min.

Portakal Soslu Tavuk Baget

1hod. 25min.

Yavaş Pişirilmiş Fasulye

9hod. 25min.

Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk

45min.

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

1hod. 10min.

Hamsi Buğulama

40min.

Tavuk Bulyon

45min.

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

45min.

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1hod. 30min.

Tavuk ve Ilık Patates Salatası

55min.