
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 - 190 g soğan dörde bölünmüş
- 40 g zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 25 - 45 g kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
- 150 g basmati pirinci
- 750 g kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
- 2 tk tuz
- 1 - 2 tutam toz tarçın
- 1 - 2 tutam toz karabiber
- 350 g patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
- ½ - 1 tk kuru kekik
- ½ - 1 tk kuru biberiye
- 850 g su
- su
- 1 ½ yk tereyağı
- 3 - 4 yk dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 634 kcal / 2653 kJ
- Protein
- 43.5 g
- Tuk
- 22.4 g
- Sacharidy
- 64.8 g
Alternativní recepty
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1hod. 10min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5hod. 20min
Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi
30min
Sebzeli Tavuk Fricasse
2hod.
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
Žádné hodnocení
Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates
2hod.
Vegan Burger
1hod. 10min
Pirinç salatası
1hod.
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Sebzeli Tavuk
45min
Pirinç Pilavı (Baldo Pirinç ile)
40min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min