
Zařízení & příslušenství
Patates Salatalı Çipura, Çikolatalı Kek
Příprava 25min
Celkový 50min
4 porsiyon
Suroviny
Çikolatalı Kek
-
şeker80 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş100 g
-
bitter çikolata, %50 kakao içeren küçük parçalara bölünmüş100 g
-
toz tarçın½ tk
-
toz kakule½ tk
-
yumurta sadece sarısı3
-
kabartma tozu½ tk
-
un80 g
Patates Salatalı Çipura
-
nar ekşisi10 g
-
zeytinyağı20 g
-
tuz3 tk
-
taze fesleğen yaprağı10 - 15
-
kurutulmuş acı biber½ adet
-
çipura filetosu (yakl. 500 gr), kılçıksız (1 cm kalınlığında)4 adet
-
su500 g
-
patates soyulmuş, küp halinde (3 cm)650 g
-
yeşil soğan3 adet
-
zeytinyağı3 yk
-
limon suyu2 yk
-
sumak1 tk
-
pul biber½ tk
-
maydanoz, taze5 - 6 dal
Antep Fıstıklı Krema
-
vanilya şekeri2 tk
-
Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz70 g
-
krema, %35 yağ250 g
Nutriční hodnoty na 4 porsiyon
Kalorie
1731.3 kcal /
7240.8 kJ
Protein
111.4 g
Tuk
86.2 g
Sacharidy
115 g
Vláknina
11.3 g