Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Stracciatella-cupcakes
- 200 g pure chocolade, in stukken
- 140 g suiker
- ½ vanillestokje
- 2 eieren
- 140 g zachte boter, in stukken
- 200 g melk
- 280 g bloem
- 8 g bakpoeder
- 1 snuifje zout
Topping
-
150
g frambozen
nebo 150 g diepgevroren frambozen, ontdooid - 1 tl huisgemaakte vanillesuiker
- 300 g mascarpone
- 200 g crème fraîche
- 40 g stabilisator voor slagroom
- 70 g poedersuiker
- Nutriční hodnoty
- na 1 stuk
- Kalorie
- 2073.9 kJ / 495.7 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Sacharidy
- 50.4 g
- Tuk
- 30 g
- Nasycený tuk
- 17.4 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 187.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chocolade cupcakes met vanille-kokos glazuur
Brak ocen
Glazuur
5min
Chocolade meringue en koffie karamel gebak
2 godz. 30 min
Glutenvrije mini appeltaartjes (koolhydraatarm)
Brak ocen
Vegan red velvet cupcakes
4 Std.
Paashaas macarons
Brak ocen
Brownies
50 min
Bijentaart met glazuur
1 Std. 25 Min
Suikerpasta
Brak ocen
Koekjes met chocoladechips
50 min
Marsepein halve maan koekjes
30min
Mini monsters
1 Std. 25 Min