Italienische Ciabattas

Italienische Ciabattas

3.8 75 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

4 Stück

Suroviny

Wasser
1655 g
frische Hefe
3 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten
578 g
Salz
17 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 1664 mg

Protein 15 g

Kalorie 2229 kJ / 533 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 111 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentieren 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Brötchen

1hod. 40min.

Fladenbrot

2hod.

Baguettes

15hod.

Mediterrane Baguettes

4hod.

Ciabatta

8hod. 30min.

Pane alla birra (Bier-Brot)

4hod.

Pinsa classico

12hod. 50min.

Baguettes d' Épi

17hod.

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16hod. 10min.

Dinkel-Ciabattabrötchen

2hod.

Schwedenbrot

4hod. 15min.

Baguettes auf die Schnelle

50min.