Fermentieren

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Entdecke den Modus „Fermentieren“ und noch mehr aus deinem Thermomix® TM6. Der Modus erlaubt die natürliche Fermentation bei konstanter Temperatur von 37°C bis 70°C und einer Dauer von bis zu 12 Stunden.

Napa Kimchi

Napa Kimchi

15hod.

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16hod.

Fermentierte Möhren

Fermentierte Möhren

60hod. 30min

Fermentierter Himbeer-Shrub

Fermentierter Himbeer-Shrub

128hod.

Fermentierte rote Zwiebeln

Fermentierte rote Zwiebeln

96hod.

Kokosjoghurt (vegan)

Kokosjoghurt (vegan)

12hod. 30min

Vanillejoghurt

Vanillejoghurt

12hod. 30min

Heidelbeerjoghurt

Heidelbeerjoghurt

13hod.

Schafjoghurt

Schafjoghurt

14hod.

Ziegenjoghurt

Ziegenjoghurt

13hod.

Joghurt griechische Art

Joghurt griechische Art

13hod.

Sojajoghurt (vegan)

Sojajoghurt (vegan)

12hod. 15min

Cashew-Vanille-Joghurt

Cashew-Vanille-Joghurt

16hod.

Römische Pizza Bianco

Römische Pizza Bianco

6hod. 30min

Dinkel-Vanille-Schnecken

Dinkel-Vanille-Schnecken

6hod. 30min

Hartweizen-Focaccia

Hartweizen-Focaccia

7hod.

Pane alla birra (Bier-Brot)

Pane alla birra (Bier-Brot)

4hod.

Kefir-Zöpfe

Kefir-Zöpfe

7hod. 30min

Süßes Brot mit Konfitüre

Süßes Brot mit Konfitüre

9hod.

Vanilleschnecken

Vanilleschnecken

7hod. 30min

Orangen-Rum-Schnecken

Orangen-Rum-Schnecken

7hod. 30min

Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

7hod.

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4hod. 30min

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6hod. 30min

Joghurt-Frischkäse

Joghurt-Frischkäse

18hod. 30min

Tiramisu-Joghurt

Tiramisu-Joghurt

12hod.

Café-de-Paris-Butter

Café-de-Paris-Butter

4hod. 10min

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4hod. 30min

Italienische Ciabattas

Italienische Ciabattas

4hod. 30min