Fermentieren

Entdecke den Modus „Fermentieren“ und noch mehr aus deinem Thermomix® TM6. Der Modus erlaubt die natürliche Fermentation bei konstanter Temperatur von 37°C bis 70°C und einer Dauer von bis zu 12 Stunden.

Napa Kimchi

Napa Kimchi

15hod.

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16hod.

Fermentierte Möhren

Fermentierte Möhren

60hod. 30min.

Fermentierter Himbeer-Shrub

Fermentierter Himbeer-Shrub

128hod.

Fermentierte rote Zwiebeln

Fermentierte rote Zwiebeln

96hod.

Kokosjoghurt (vegan)

Kokosjoghurt (vegan)

12hod. 30min.

Vanillejoghurt

Vanillejoghurt

12hod. 30min.

Heidelbeerjoghurt

Heidelbeerjoghurt

13hod.

Schafjoghurt

Schafjoghurt

14hod.

Ziegenjoghurt

Ziegenjoghurt

13hod.

Joghurt griechische Art

Joghurt griechische Art

13hod.

Sojajoghurt (vegan)

Sojajoghurt (vegan)

12hod. 15min.

Cashew-Vanille-Joghurt

Cashew-Vanille-Joghurt

16hod.

Römische Pizza Bianco

Römische Pizza Bianco

6hod. 30min.

Dinkel-Vanille-Schnecken

Dinkel-Vanille-Schnecken

6hod. 30min.

Hartweizen-Focaccia

Hartweizen-Focaccia

7hod.

Pane alla birra (Bier-Brot)

Pane alla birra (Bier-Brot)

4hod.

Kefir-Zöpfe

Kefir-Zöpfe

7hod. 30min.

Süßes Brot mit Konfitüre

Süßes Brot mit Konfitüre

9hod.

Vanilleschnecken

Vanilleschnecken

7hod. 30min.

Orangen-Rum-Schnecken

Orangen-Rum-Schnecken

7hod. 30min.

Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

7hod.

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4hod. 30min.

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6hod. 30min.

Joghurt-Frischkäse

Joghurt-Frischkäse

18hod. 30min.

Tiramisu-Joghurt

Tiramisu-Joghurt

12hod.

Café-de-Paris-Butter

Café-de-Paris-Butter

4hod. 10min.

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4hod. 30min.

Italienische Ciabattas

Italienische Ciabattas

4hod. 30min.