![Lemon grass beef salad Lemon grass beef salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7b5c396d011749c73662f316bee6cc5c/Derivates/e5a00983e9bc24de1fee809c8d31c7f705347f16.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g lettuce, cut in strips (1-2 cm)
- 20 g mint leaves
- 20 g fresh coriander, cut in pieces (2 cm)
- 150 g water
- 10 g cornflour (starch)
- 60 g roasted peanuts, salted or unsalted
- 200 g onions, cut in wedges (approx. 4cm)
- 30 g oil
- 350 g beef fillet steak, cut in strips (6 cm x 1 cm)
- 30 g fresh lemon grass, sliced diagonally (approx. 1-2 mm)
- 20 g fish sauce
- 10 g honey
- 10 g sesame oil
- ¼ tsp ground pepper
-
1
tsp hot chilli oil (volitelně)
nebo 1 tsp sriracha sauce (volitelně) - 1 lime, cut in wedges
- 1 red chilli, thinly sliced (approx. 1-2 mm)
- 1 baguette, cut in slices (approx. 1-2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2708.7 kJ / 647.4 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Sacharidy
- 59.7 g
- Tuk
- 33 g
- Nasycený tuk
- 7.3 g
- Vláknina
- 7.9 g
- Sodík
- 903.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1 godz. 25 min
Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)
1sa 15 dk
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45min
Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)
45min
Miso carbonara udon
25 dk
Pineapple Chicken Malvani Curry
30 dk
Kung Pao Chicken
1h 5 min
Prawn and Spring Greens Mini Tacos
45min
Green mojo
Žádné hodnocení
Miso salmon broth
40min
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30 dk
Bibimbap (beef rice bowl)
1 godz. 25 min