Lemon grass beef salad

Lemon grass beef salad

3.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

lettuce cut in strips (1-2 cm)
300 g
mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour (starch)
10 g
roasted peanuts, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges (approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass sliced diagonally (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground pepper
¼ tsp
hot chilli oil (volitelně)
1 tsp
1 tsp sriracha sauce
lime cut in wedges
1
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
baguette cut in slices (approx. 1-2 cm)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 903.9 mg

Protein 32.7 g

Kalorie 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 7.9 g

Nasycený tuk 7.3 g

Sacharidy 59.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fusion Kitchen 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2h

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13h

Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables (TM5)

1h 20min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1h 5min

Soy Sauce Chicken

45min

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

30min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1h 25min

Texas Chili

1h 10min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13h 20min

Chicken Noodle Bowl

35min

Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)

10min

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min