Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de queso parmesano, en cubos
- 650 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verdura o pescado
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 3 pizcas de azafrán, o al gusto
- 1 diente de ajo, pelado
- 100 g de cebolla, en trozos
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de arroz arborio
- 60 g de vino blanco
- 150 g de camarones chicos, pelados
- 12 camarones grandes, pelados y limpios, para decorar
- crema ácida, al gusto
- cebollín, finamente picado, al gusto
- 30 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- Nutriční hodnoty
- na 6 porciones
- Kalorie
- 7619.1 kJ / 1821 kcal
- Protein
- 62.7 g
- Sacharidy
- 174 g
- Tuk
- 90.1 g
- Nasycený tuk
- 32.2 g
- Vláknina
- 7.4 g
- Sodík
- 4312.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Puré de camote
40 min
Puré de papas
50min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Puré de papa y poro
40 min
Stroganoff de res TM6
1h
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1h
Strogonoff de pollo
40 min
Risotto con frutos del mar
55min
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30 min
Risotto con parmesano
30 min
Risotto de camarón y espárragos
45 min