Arroz con hongos y azafrán

4.0 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porciones

Suroviny

430 g de agua
300 g hongos, frescos en rodajas (2 mm)
40 g aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol secos
100 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento verde cortado en trozos
1 pizca de paprika
1 pizca de azafrán
50 g de puré de jitomates maduros
50 g de vino blanco
200 g de arroz blanco de grano corto

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Sodík 281.4 mg

Protein 25.2 g

Kalorie 5252 kJ / 1255.3 kcal

Tuk 42.3 g

Vláknina 6.7 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 186.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cenas con arroz y vegetales 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Ropa vieja

3hod. 30min.

Puré de papas (Pelar)

35min.

Frittata para el desayuno (Low carb)

25min.

Crema de tomate con pimentón

30min.

Aderezo de yogurt con hierbas

5min.

Hongos ostra y risotto de Champagne

35min.

Sour de melón y pepino (Mocktail)

10min.

Papas al gratín

1hod. 10min.

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40min.

Jalá

2hod.

Gnocchis de papa

50min.

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45min.