Hongos ostra y risotto de Champagne

Hongos ostra y risotto de Champagne

3.0 4 rating

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porciones

Suroviny

150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
100 g de tocino ahumado en rebanadas finas
250 g de champiñón ostra en rebanadas
1 cdita de concentrado de caldo de res

1 cubito de caldo de carne
300 g de champán

300 g de vino blanco seco
500 g de agua
300 g de arroz para risotto
30 g de mantequilla
50 g de queso parmesano rallado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 480.9 mg

Protein 15.3 g

Kalorie 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Tuk 27.4 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 10.5 g

Sacharidy 69.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

140 Años: Cocina con Burbujas 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Postre de fresas y crema de chocolate

Pas d’évaluation

Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates

25min

Pasta con pollo Tikka Masala

45min

Tallarines al ragout

1h 10min

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

40min

Crema batida

10min

Mousse de chocolate

3h 20min

Espuma de frutos rojos

10min

Crema batida

10min

Torta de chocolate y nuez

30min

Puré de papa

50min

Puré de camote

40min