
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de aceite vegetal
- 250 g de carne de res para estofados en cubos (4 cm)
- 50 g de cebolla blanca en trozos
- 250 g de carne de res para estofados
- 50 g de cebolla blanca
- 150 g de zanahoria pelada, en cubos (2 cm)
- 90 de apio en rebanadas (1 cm)
- 30 g de harina de trigo
- 200 g de vino tinto
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 5 g de hojas de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel frescas
- 1 cdita de concentrado de caldo de res
- 450 g de agua
- 30 g de puré de jitomate
- 20 g de vinagre de vino blanco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 513.9 kcal / 2150 kJ
- Protein
- 22.2 g
- Tuk
- 23.2 g
- Sacharidy
- 46.1 g
- Vláknina
- 16.9 g
- Nasycený tuk
- 4.2 g
- Sodík
- 1799.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4hod. 15min
Alubias blancas con chorizo en salsa de jitomate y pescado al vapor. Natilla de naranja.
55min
Estofado de verduras y res en Cocción lenta TM6
4hod. 10min
Arroz con lentejas
50min
Lentejas estofadas
9hod.
Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6
3hod. 40min
Estofado de res TM6
4hod.
Quiche de setas con guajillo
1hod. 30min
Lomo de cerdo con salsa agridulce
1hod. 50min
Estofado de pollo con chorizo y papas
45min
Salsa boloñesa
35min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1hod. 20min