Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

4.2 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 5min.

2 porciones

Suroviny

30 g de salsa de soya
20 g de miel de abeja
10 g de azúcar mascabado alrededor de las cuchillas
15 g de vinagre de arroz
½ cdita de jengibre fresco, rallado o picado
⅛ cdita de hojuelas de chile seco (chile de árbol)
35 g de sake (vino de arroz japonés)

35 g de vino blanco
2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
agua para sumergir las bolsas
1850 g de agua sin rebasar la cantidad máxima de capacidad de 2,2 L
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco
1 cdita de fécula de maíz
½ - 1 cda de ajonjolí tostado
1 cebolla cambray en rebanadas delgadas
½ chile, fresco sin semillas y en rebanadas delgadas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1022.6 mg

Protein 34.3 g

Kalorie 2275 kJ / 543.8 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada, pasta con ragú y crema de choco-fresas

35min.

Sopa Pho con pollo en cocción lenta TM6

5hod. 20min.

Pasta de avena sin gluten

1hod.

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10min.

Inmune

10min.

Pesto de jitomate

10min.

Tacos de lechuga con arroz y camarón

50min.

Crepas de avena rellenas de requesón

40min.

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3hod. 25min.

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1hod. 20min.

Moños de atún

30min.

Smoothie bajo en azúcar

5min.