Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 120 g d'oignons, coupés en 2
- 1 piment rouge frais, épépiné, haché grossièrement
- 25 g d'huile végétale
- 180 g de poivrons, en cubes (± 2 cm)
- 120 g de champignons de Paris frais, en tranches (0,5 cm)
- 80 g de carottes, en cubes (± 1 cm)
- 250 g de riz, mi-cuit
- 400 g d'eau
- 50 g de sauce soja
- 20 g de sauce aux huîtres
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 1 c. à café de sel
-
½
c. à café de poivre blanc moulu
nebo ½ c. à café de poivre noir moulu - 1 - 2 c. à soupe d'huile végétale
- 4 oeufs
- des pousses de soja fraîches, pour servir
- de l'oignon de printemps, comme finition
- des graines de sésame, pour saupoudrer
- de l'huile de sésame, pour arroser
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Sacharidy
- 112.9 g
- Tuk
- 61.9 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 10.4 g
- Sodík
- 5953.4 mg
Ve sbírkách
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