Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 30min.
8 fette
Suroviny
Torta di mele
-
150 g zucchero + q.b.
-
100 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
1 limone la scorza grattugiata finemente
-
¼ di stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
2 uova
-
105 g di farina di riso + q.b.
-
45 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 mela Golden Delicious sbucciata e a cubetti
-
2 mele Golden Delicious sbucciate e a spicchi grossi
Ganache alla mela
-
115 g di mele in purea
-
5 g di glucosio
-
145 g di cioccolato da copertura avorio
-
10 g di liquore alle mele
-
275 g di panna (35% di grassi)
-
½ stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
-
1 mela Golden Delicious a fettine
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Sodík
35.8 mg
Protein
5.3 g
Kalorie
2010.1 kJ /
480.4 kcal
Tuk
28.3 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
16.3 g
Sacharidy
53.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Damiano Carrara
8 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Crêpes (senza glutine)
50min.
Pasta per pizza (senza glutine)
2hod. 10min.
Pasta frolla (senza glutine)
2hod. 45min.
Besciamella (senza glutine)
15min.
Pasta biscotto (senza glutine)
1hod.
Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)
1hod. 10min.
Crostata alle due creme (senza glutine)
3hod.
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2hod. 55min.
Pane senza glutine
2hod. 45min.
Torta margherita (senza glutine)
50min.
Crema pasticcera (senza glutine)
15min.
Mini plumcake allo yogurt (senza glutine)
40min.