Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

4.3 12 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 6hod.

10 porciones

Suroviny

Corona de Pavlova

250 g de azúcar
200 g de claras de huevo (aprox. 6-7 claras de huevo)
1 cdita de vinagre blanco
1 cdita de extracto de vainilla natural
10 g de fécula de maíz

Coulis de frambuesa

200 g de frambuesas

200 g de frambuesas congeladas
100 g de azúcar
20 g de jugo de limón amarillo

Crema batida y montaje

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 - 4 higos (volitelně) para decorar
1 granada desgranada
hojas de menta frescas para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 54.4 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Tuk 19.1 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 45.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Año Nuevo 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Ravioles de cítricos y menta con jitomates cherry confitados.

1hod. 40min.

Brownies clásicos

1hod.

Curd de limón TM6

20min.

Volcán de chocolate

20min.

Masa sablé

10min.

NY Cheesecake

1hod.

Semifreddo de café

6hod. 30min.

Glaseado de chocolate (ganache)

20min.

Roles de canela con glaseado

2hod. 30min.

Betún de ganache de chocolate

12hod.

Betún de chocolate

10min.

Pay de plátano cremoso TM6

3hod.