Rasam

Rasam

4.4 16 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

3 portions

Suroviny

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1569 mg

Protein 4 g

Kalorie 1145 kJ / 273 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nourishing Confinement Food 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sambhar (Vegetable Dhall)

50min.

Aloo Gobi

20min.

Fresh coconut chutney

10min.

Vada

2hod. 35min.

Pepper rasam

15min.

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16hod.

Mutton Peratal

1hod. 25min.

Vegetable Sambar

35min.

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9hod. 10min.

Idli

15hod. 40min.

Chapatis

1hod.

Dosa with spiced potato filling

17hod. 40min.