Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g parboiled basmati rice (see tips)
- 15 g fresh ginger
- 6 garlic cloves
- 125 g yellow onion, cut in halves
- 50 g ghee
- 2 dried bay leaves
- 1 cinnamon stick
- 1 star anise
- 900 g water
- 2 tsp salt, adjust to taste
-
½
tsp vegetable stock powder
nebo mushroom powder - 50 g coconut milk
- 80 g carrots, diced
- 15 g roasted cashew nuts, to garnish
- 10 g raisins, to garnish
- 10 g coriander leaves, to garnish
- 10 g mint leaves, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1757 kJ / 420 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 73 g
- Tuk
- 11 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 110 mg
Alternativní recepty
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 Min
Air Katira (Katira Drink)
10min
One Pot Chicken Rice
50 min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45 min
Cheese Omelet with Spinach
25 min
Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)
20 min
Mutton Peratal
1h 25min
Chimichurri Roast Chicken
1 godz. 20 min
Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)
15 Min
Nasi Arab (Arabian Rice)
45 min
Mango Lassi
5min