Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

4.4 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

2 portions

Suroviny

sea salt
1 tbsp
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 140 g ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
fresh parsley plus extra to garnish
2 sprigs
fresh dill
2 sprigs
2 sprigs fresh thyme
lemon peel divided
6 pieces
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1785 g
lemon juice
2 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 3092.7 mg

Protein 80.9 g

Kalorie 3960 kJ / 946.5 kcal

Tuk 66.5 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 14.4 g

Sacharidy 1.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 recepty/-ů
Kanada

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 recepty/-ů
Kanada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Pie Tee

1hod. 30min.

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Žádné hodnocení

Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce

1hod. 30min.

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

1hod. 10min.

Sous-Vide Salmon

1hod.

Sous-vide Steak

1hod. 30min.

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2hod. 20min.

Braised Rice Wine Fish

20min.

Cordyceps Flower Chicken Soup

2hod. 5min.

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2hod. 45min.

Sous-Vide Drunken Chicken

2hod.