Zařízení & příslušenství
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 40min.
2 portions
Suroviny
-
sea salt1 tbsp
-
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 140 g ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
fresh parsley plus extra to garnish2 sprigs
-
2 sprigs fresh thymefresh dill2 sprigs
-
lemon peel divided6 pieces
-
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)1785 g
-
lemon juice2 tsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
3092.7 mg
Protein
80.9 g
Kalorie
3960 kJ /
946.5 kcal
Tuk
66.5 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
14.4 g
Sacharidy
1.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Tomato Short Ribs Stew
1 godz. 30 min
Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth
Brak ocen
Swiss Rösti
9 godz.
Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)
35 min
Sous-Vide Beef Cheeks, Mashed Potatoes and Spinach
12 godz. 45 min
Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5 godz. 45 min
Sous-Vide Herbal Chicken
4 godz. 15 min
Artichokes Romana
50 min
Sous-Vide Salmon
1 godz.
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1 godz. 40 min
Sous vide salmon with avocado cream (TM6)
1 godz. 5 min
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1 godz.