Zařízení & příslušenství
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 40min.
2 portions
Suroviny
-
sea salt1 tbsp
-
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 140 g ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
fresh parsley plus extra to garnish2 sprigs
-
2 sprigs fresh thymefresh dill2 sprigs
-
lemon peel divided6 pieces
-
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)1785 g
-
lemon juice2 tsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
3092.7 mg
Protein
80.9 g
Kalorie
3960 kJ /
946.5 kcal
Tuk
66.5 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
14.4 g
Sacharidy
1.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sous vide salmon with avocado cream (TM6)
1hod. 5min.
Spiralized Zucchini Bolognese
40min.
Hasselback potatoes with curry butter
1hod. 15min.
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
1hod. 50min.
Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
3hod.
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
1hod. 30min.
Sous-vide Pork Loin, Pears and Chocolate Sauce
2hod. 55min.
Braised Duck With Sour Plum Sauce
2hod. 35min.
Steamed Pepper Chicken
1hod. 45min.
Sous-Vide Drunken Chicken
2hod.
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
30min.
Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin
4hod. 50min.