Zařízení & příslušenství
Peeler Mashed Potatoes
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 portions
Suroviny
Peeling
-
water divided1200 g
-
extra virgin olive oil (volitelně) divided (see Tip)2 tsp
-
900 g red potatoes, in pieces (approx. 5 cm wide), dividedYukon gold potatoes in pieces (approx. 5 cm wide), divided900 g
-
vegetable stock140 g
Mashed Potatoes
-
whole milk85 g
-
unsalted butter cut into pieces60 g
-
garlic powder (optional)1 tsp
-
salt to taste1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh parsley leaves to garnish
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
623.7 mg
Protein
5.5 g
Kalorie
1224.3 kJ /
292.6 kcal
Tuk
12.4 g
Vláknina
5.1 g
Nasycený tuk
7.7 g
Sacharidy
41.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Mashed potatoes for two (peeler)
30min.
Classic Mashed Potatoes
50min.
Slow Cooked Potatoes
45min.
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric
2hod.
Confetti Rice
45min.
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
45min.
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2hod. 20min.
Caramelised onions (400-500 g)
25min.
Caramelised Onions (200 g)
40min.
Mashed potatoes
50min.
Peeler Mashed Potatoes
35min.
Broccoli Sauté (TM6 Metric)
15min.