Devilled Eggs

Devilled Eggs

4.9 19 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

12 pieces

Suroviny

Homemade Mayonnaise

grapeseed oil room temperature
250 g
250 g neutral oil, room temperature
egg yolk room temperature
1
white wine vinegar
15 g
15 g white vinegar
water
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
salt
½ tsp
white pepper, ground
1 pinch

Hard Boiled Eggs

eggs, large cold from the fridge
6
water to fill to 1 litre mark
cold water to cool eggs
ice cubes 2 large trays

Filling

Dijon mustard
7 g
shallot minced
7 g
Tabasco
3 - 5 drops
1 pinch ground cayenne pepper
freshly ground black pepper to taste
salt to season, to taste
paprika to garnish
fresh chives chopped, to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 157 mg

Protein 4.5 g

Kalorie 994.5 kJ / 237.7 kcal

Tuk 24.4 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 3.2 g

Sacharidy 0.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

O Canada 20 recepty/-ů
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - First Bite Maestro 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Beer Can Burger with Beer Mushrooms

2 Std. 10 Min

Basil Peach Sorbet

10 Min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme

30 Min

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

1 Std. 50 Min

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3 Std. 35 Min

Chicken Salad Sandwich

15 Min

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1 Std. 5 Min

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 Min

Bloody Mary and Spiced Citrus Dust

15 Min

Green Bean Gremolata

25 Min

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30 Min

Deviled Eggs

20 Min