![Devilled Eggs Devilled Eggs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb259ccf-f10c-400b-9083-953d769afa52/Derivates/2ffaf37f-0d9f-496b-981e-1cdfbd33ac0b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Homemade Mayonnaise
-
250
g grapeseed oil, room temperature
nebo 250 g neutral oil, e.g. safflower, canola, room temperature - 1 egg yolk, room temperature
-
15
g white wine vinegar
nebo 15 g white vinegar - 1 tsp water
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground white pepper
Hard Boiled Eggs
- 6 eggs, large, cold from the fridge
- water, to fill to 1 litre mark
- cold water, to cool eggs
- ice cubes, 2 large trays
Filling
- 7 g Dijon mustard
- 7 g shallot, minced
-
3 - 5
drops Tabasco
nebo 1 pinch ground cayenne pepper - freshly ground black pepper, to taste
- salt, to season, to taste
- paprika, to garnish
- fresh chives, chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 994.5 kJ / 237.7 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 0.4 g
- Tuk
- 24.4 g
- Nasycený tuk
- 3.2 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 157 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Beer Can Burger with Beer Mushrooms
2h 10 min
Parmesan Risotto (TM6 Metric)
30min
Lemon Garlic White Rice
35min
Slow Cooked Potatoes (TM6)
45min
Cheese Balls Three Ways
2ч. 30 мин.
Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing
10 min
Clam Chowder
55min
Squid ink pasta
1h
Flank steak with horseradish cream sauce
4h 35min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
45min
Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade
45min
Roasted Garlic
15min