Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

4.2 32 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 50min.

4 porcje

Suroviny

150 g orzechów nerkowca
woda do namoczenia nerkowców
500 g mango, bardzo dojrzałego (2 duże szt.), obranego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki agaru (6 g)
olej o neutralnym smaku, do natłuszczenia
40 g wody mineralnej, niegazowanej
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g syropu z agawy
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 szczypta soli
owoce jagodowe, świeże do dekoracji
liście mięty, świeże do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 65.3 mg

Protein 7.8 g

Kalorie 1451.8 kJ / 346.8 kcal

Tuk 18.5 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

NEWSLETTER 8 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Wegańska panna cotta malinowo-kokosowa

1hod. 40min.

Crème brûlée

2hod. 30min.

Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy

2hod. 35min.

Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe

1hod. 55min.

Krem czekoladowo-orzechowy z awokado

30min.

Wegańska bezglutenowa tarta ze śliwkami bez pieczenia

3hod. 30min.

Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami

50min.

Wegański mus z bananów i awokado

1hod. 10min.

Pudding migdałowy

30min.

Mus z awokado

20min.

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2hod.

Trufle kakaowe z pulpą migdałową

30min.