Kompatibilní verze
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'eau
- 800 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (3-4 cm)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive, pour graisser
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 100 - 150 g de saumon fumé, en lanières (± 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g de caviar, noir
-
10
g de micro-pousses
nebo 10 g d'aneth frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 9.3 g
- Tuk
- 6.7 g
- Nasycený tuk
- 2.1 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 244.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1 Std. 30 Min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis
Žádné hodnocení
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Salade Waldorf sur feuilles d'endives
30 Min
Légumes en Wellington
2h 10min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Žádné hodnocení
Salade de scampis et de mangue (sans gluten)
Žádné hodnocení
Glace à la vanille
12u.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 Min
Rouleaux de lasagnes
1 Std.
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min