Cette collection contient à la fois des recettes faciles à réaliser et sophistiquées pour tous les plats de votre buffet. Ces choix hauts en couleur, savoureux et diversifiés peuvent apporter plaisir culinaire et satisfaction à vos convives, qu'ils soient végétariens, végétaliens ou gourmands. La plupart des recettes peuvent être préparées plusieurs jours à l'avance, afin que vous puissiez être un(e) super hôte(esse) et profiter davantage du beau moment convivial.
Salade Waldorf sur feuilles d'endives
30min
Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto
10hod. 30min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2hod. 40min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1hod.
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
2hod. 30min
Porchetta rôtie aux poires et oignons
12hod.
Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang
7hod. 30min
Couronne aux légumes rôtis
1hod. 40min
Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir
10hod.
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6hod.
Trifle au Champagne et aux fruits rouges
3hod. 40min
Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande
1hod. 15min
