Spätzle-Burger

Spätzle-Burger

4.3 131 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min.

6 Stück

Suroviny

Burger-Brötchen und Spätzle

Wasser und mehr zum Kochen
150 g
Zucker
25 g
frische Hefe grob zerbröselt
25 g
Butter
30 g
Eier
5
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
570 g
Salz
4 ¼ TL
Schalotte halbiert
1
Möhre in Stücken
80 g
Weißkohl in Stücken
300 g
Mayonnaise
50 g
Pfeffer
1 TL
Balsamico, hell
10 g
süßer Senf
1 TL
Bergkäse in Stücken
130 g
Muskat
2 Prisen

Gebratene Zwiebeln und Fertigstellung

Eiweiß
1
Sesam zum Bestreuen
Öl und etwas mehr zum Braten
30 g
Zwiebeln geachtelt
300 g
Bacon
4 - 8 Scheiben
Ketchup zum Bestreichen
süßer Senf zum Bestreichen
Römersalat
12 Blätter
Remoulade zum Bestreichen

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 2106 mg

Protein 28 g

Kalorie 3419 kJ / 817 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 6.4 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 87 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soul Food 80 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2 Std.

Leichte Sommerwraps

30 Min

Überbackene Pfannkuchenrollen

1 Std. 15 Min

Chorizo-Burrito

35 Min

Quark-Klößchen mit süßen Bröseln

30 Min

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24 Std.

Zucchini-Schinken-Pancakes mit Kräuter-Senf-Schmand

55 Min

Omelette-Burger

40 Min

Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung

30 Min

Ofenkartoffeln mit Feta und Granatapfelkernen

1 Std. 20 Min

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

45 Min

Nacho-Auflauf

1 Std. 15 Min