Bal Kabağı, Patates ve Balıklı Pırasa Püresi

Name: Bal Kabağı, Patates ve Balıklı Pırasa Püresi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 100 g bal kabağı eti; 120 g patates; 30 g pırasa; 50 g balık fileto; 200 g su; ½ tatlı kaşığı zeytinyağı

5.0 (4 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 30min

Počet porcí 2 porsiyon

Suroviny

100 g bal kabağı eti, sert kabukları iyice
soyulmuş, parçalara bölünmüş
(2-3 cm)
120 g patates, parçalara bölünmüş
(2-3 cm)
30 g pırasa, boydan ikiye kesilimiş,
dilimlenmiş (2 cm)
50 g balık fileto, (dip balığı olmayan,
derisiz, kılçıksız fileto mevsim
balığı), parçalara bölünmüş
(3-4 cm)
200 g su
½ tatlı kaşığı zeytinyağı

Nutriční hodnoty: na 2 porsiyon
Kalorie: 894 kJ / 214 kcal
Protein: 13.1 g
Sacharidy: 25 g
Tuk: 6.8 g
Vláknina: 5.3 g