Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di nocciole tostate
- 500 g panna (30-40% di grassi) fredda
- 6 tuorli
- 120 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 3 fogli gelatina di mele (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Sacharidy
- 25.6 g
- Tuk
- 45.7 g
- Vláknina
- 1.3 g
Alternativní recepty
Crème caramel al Varoma
3h
Pavlova con pere all'arancio (TM6)
5h
Toffee al caramello salato
1h 45min
Crema inglese
10 Min
Mousse al cioccolato
3h 30 min.
Profiteroles
2h 15 min.
Salsa olandese
30min
Crumble al cioccolato bianco, mango e lime
2 Std. 45 Min
Crostini alla mousse di trota
Žádné hodnocení
Gelato al caramello
9h
Lime curd
20 Min
Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)
8 Std. 20 Min