Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

4 μερίδες

Suroviny

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tuk 44 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Δείπνο για δύο 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Φιλέτο πιπεράτο

20min.

Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι

55min.

Σούπα αρακά βελουτέ

30min.

Σουφλέ με σμέουρα

Žádné hodnocení

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

50min.

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Žádné hodnocení

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25min.

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2hod. 30min.

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1hod. 35min.

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1hod.

Φοκάτσια

3hod.