Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

4 μερίδες

Suroviny

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tuk 44 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Δείπνο για δύο 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Πουρές κάστανου

20min.

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min.

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min.

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Žádné hodnocení

Σάλτσα soubise

30min.

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40min.

Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα

10min.

Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)

35min.

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min.

Πέννες με μύδια

1hod. 5min.

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min.

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1hod.