Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

5.0 7 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 2hod. 30min.

30 unidades

Suroviny

Curd de limão

açúcar
160 g
limões (casca e sumo, preferencialmente biológicos)
2
manteiga s/ sal cortada em pedaços
80 g
ovos
3

Ganache de iogurte

chocolate branco partido em pedaços
120 g
iogurte natural
100 g
100 g iogurte grego
leite em pó
10 g

Macarons amarelos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel amarelo, a gosto (ver dica)

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 15 mg

Protein 2 g

Kalorie 389 kJ / 93 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Macarons 12 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Açúcar de framboesa

5min.

Mini pavlovas com gelado de framboesa

13hod.

Ganache de coco para macarons

3hod. 15min.

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

2hod. 30min.

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2hod. 30min.

Macarons passo-a-passo

1hod. 30min.

Mini éclairs de framboesa

3hod.

Glacê

5min.

Massa fresca

1hod.

Massa fresca sem glúten

30min.

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

3hod. 10min.

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2hod. 30min.