Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Ganache de pistácio
- 50 g pistácio s/ casca e s/ sal
- 140 g chocolate branco partido em pedaços
- 70 g natas
- 70 g manteiga s/ sal
- 2 gotas de essência de amêndoa
Macarons de pistácio
- 200 g açúcar
- 80 g amêndoa s/ pele
- 100 g claras de ovo (ver dica)
- Corante alimentar em gel verde, a gosto (ver dica)
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 429.2 kJ / 102.6 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Sacharidy
- 10.5 g
- Tuk
- 6.4 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 11.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Macarons passo-a-passo
1h 30min
Frango satay com pickles de legumes - TM5
Žádné hodnocení
Ganache de coco para macarons
3h 15min
Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá
2h 30min
Macarons cor-de-rosa com ganache de morango
2h 30min
Molho aioli vegan
5h
Chocolate picante com frutos secos
10min
Mochis de maracujá
15 godz.
Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate
2h 30min
Xarém do caldo da caldeirada
30 min
Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte
2h 30min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9h