Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Massa de levedura
- 100 g água
-
15
g fermento de padeiro fresco
nebo 1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco (6 g) - 50 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 300 g água
- 250 g farinha de milho
- 30 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 100 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 963 kJ / 230 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 51 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pão de Aveia e Sementes
1h 45 min.
Sopa de legumes e massa, Rolo de porco com legumes, Pudins, Muffins
Žádné hodnocení
Caipirinha
10 Min
Pão saloio
1 Std. 25 Min
Carcaças
1 Std. 40 Min
Pão de cinco sementes
1 Std. 50 Min
Pão de forma
3 Std.
Trança
2 Std. 20 Min
Baguete
3 Std. 45 Min
Pão rústico
2 Std.
Caldo de legumes
45 Min
Massa Choux
2 Std.