Vegan Challah Bread

Name: Vegan Challah Bread
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 Scheiben
Ingredients: 260 g Wasser; 80 g Zucker; ½ Würfel Hefe; 80 g Öl; 500 g Mehl; 120 g Trockenobst, gemischt; ½ TL Salz; 3 EL Mandeldrink; 3 EL Ahornsirup

4.2 ( 27 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 10min

Celkový čas 2hod. 30min

Počet porcí 10 Scheiben

Suroviny

260 g Wasser
80 g Zucker
½ Würfel Hefe (20 g), zerbröselt
80 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
500 g Mehl
120 g Trockenobst, gemischt (z. B. Cranberrys, Feigen, Aprikosen), grob gehackt
nebo 120 g Schokolinsen
½ TL Salz
3 EL Mandeldrink (siehe Tipp)
3 EL Ahornsirup

Nutriční hodnoty: na 1 Scheibe
Kalorie: 367 kcal / 1534 kJ
Protein: 7 g
Tuk: 12 g
Sacharidy: 59 g
Vláknina: 2.2 g
Nasycený tuk: 2 g
Sodík: 128 mg