Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme

Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme

4.8 52 hodnocení

Příprava 2hod. 30min.

Celkový 15hod.

16 Portionen

Suroviny

Kuchenteig (am besten am Vortag zubereiten)

Butter zum Einfetten
Buttermilch
250 g
neutrales Öl z. B. Rapsöl
250 g
Weißweinessig
10 g
Lebensmittelfarbe (volitelně) rot (Farbpaste)
1 TL
Kakaopulver, ungesüßt
30 g
Natron
5 g
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt
400 g
Butter weich, in Stücken
115 g
Zucker
275 g
Vanillepaste
2 TL
Eier (Größe M)
2

Tränke für die Kuchenböden

Zucker
80 g
Wasser
50 g
Prosecco rosé
100 g

Füllung

Granatapfel
1
Gelatineblätter
3
Feinkristallzucker
40 g
Sahnesteif (à 8 g)
2 Päckchen
Mascarpone sehr kalt
400 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
400 g
Ribiselmarmelade
200 g

Weißer Schoko-Drip

Schokoglasur weiß (z. B. Dr. Oetker Glasur Weiße Schoko)
100 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 253 mg

Protein 7 g

Kalorie 2742 kJ / 655 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ein Stück zum Glück 46 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Karamell-Popcorn-Torte

3 Std. 30 Min

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

2 Std. 20 Min

Nusstorte mit Buttercreme

17 Std.

Fliegenpilz- und Schweinchen-Glücksmuffins

2 Std. 30 Min

Baiser-Herzen

2 Std.

Brain-Cupcakes

1 Std. 40 Min

Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren

2 Std. 10 Min

Baby-Cake pops

3 Std. 30 Min

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2 Std. 30 Min

Nuss-Karamell-Creme-Torte

12 Std.

Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen

3 Std. 40 Min

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

1 Std. 30 Min